■　収録情報

1. 銅製品のお手入れ法
2. IHクッキングヒーターと銅鍋
3. IH炊飯器にも銅が使われています
4. ビールやウィスキー作りに銅は不可欠です
5. 和菓子職人が愛用する銅鍋

■　パンフレット

1. COPPER KITCHEN & TABLE WEAR(服部幸應『銅鍋から食育を考える』)　(全12ページ　3.96MB)

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