銅板にはO-157などの大腸菌やレジオネラ菌といった細菌類の繁殖を防ぎ死滅させてしまう抗菌作用があり常に衛生的。(詳しくはこちら)

　だから三角コーナーはいつでもヌメリ知らず。気になる匂いも出しません。